Asumiendo todos los procesos, desde la limpieza y cortes de las piezas, hasta su preparación culinaria; envasando el producto de la mejor forma posible y sirviéndolo a domicilio, tanto el producto fresco, como el cocinado y ya listo para consumir.
Utilizamos técnicas avanzadas que evitan por completo el riesgo de anisakis o alergias.